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Buchbesprechung

Gaby Küppers

Brasilien
Sklaverei, Arbeit, Ernährung
ila 462

Nur wer ernährt wird, überlebt

Wer sorgte für die Reproduktion der Sklav*innen?

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Bericht & Analyse

Santiago Penedo

Mittelamerika
Ernährung, Landwirtschaft, Agrarindustrie
ila 434

Von Mesoamerika in die Welt

Produktion und Nutzung des Maises in der globalen Wirtschaft

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Buchbesprechung

Anja Lenkeit und David Klässig

Paraguay, Brasilien
Ernährung, Nahrungsmittel
ila 392

Der bitter-süße Geschmack von Stevia

Eine Studie über Irreführung der VerbraucherInnen

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Bericht & Analyse

Peter Rosset

Lateinamerika
Landwirtschaft, Ernährung
ila 328

Von alten und neuen Krankheiten

Ursachen und mögliche Auswege für die Nahrungsmittelkrise in Lateinamerika

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